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使用奥尔良鸡翅腌料制作烤翅的方法

使用奥尔良鸡翅腌料制作烤翅的方法
1.先将买来的烤翅用水清洗干净。

2.然后将奥尔良腌料、鸡翅和水按照一定比例在容器中充分搅拌均匀,然后腌制几个小时(在鸡翅上扎几个洞或是划两刀有助于入味)。

3、将鸡翅和奥尔良腌料放到袋子里进行拍打和揉捏(也可以放在容器中),这样有助于腌料的充分吸收。

4.将腌制好的鸡翅进行烤制,当鸡翅开始出油时,将鸡翅取出刷上点蜂蜜味道更香颜色更佳,继续烤制,记得要在中途翻面哟。

5.最后将烤好的奥尔良鸡翅取出,现在就可以享受美食鸡翅啦。

使用奥尔良腌料烤制鸡翅可用多种方法:

①微波炉微波档高火3-5分钟左右。

②微波炉烧烤档3-5分钟左右。

③烤箱烘烤4-6分钟左右。

④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)。

⑤使用奥尔良腌料腌制好的鸡翅,可直接野外烧烤,在烤制中也可刷点蜂蜜更美味。


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